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[小吃&甜餅] 【台中】天天排隊在地十多年紅豆餅,爆餡實在推薦!

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發表於 2019-1-29 10:11:52 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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想吃好料的往廟口跑準沒錯,畢竟有信眾就有人潮,有人潮總是需要填飽肚子,
$ f' x, |" ?) B8 Z- L! V& I/ w看看基隆廟口夜市、新竹城隍廟、大甲鎮瀾宮等等,各種在地美食臥虎藏龍,% m7 \% T7 u9 v: G' m' ^6 g
但台中樂成宮雖然香火也是數一數二鼎盛,更特別以「拜月老」而聞名,
但它週邊的美食攤位卻是比較沒沒無聞,這陣子往這一帶走訪了幾家都還蠻喜歡的,% K0 e/ {! y: c4 ]/ @& l
這篇再來介紹一下這攤小隱藏版的【小倆口紅豆餅】,買人鋒涼麵的時候剛好發現它!

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不知道為什麼樂成宮很有名,可是週邊美食卻這麼多年始終低調無人聞問,1 K/ ?- L+ }( b/ P5 G
明明每次網路上一介紹都蠻多在地人出來發聲的,而且生意都還挺不錯的,: \" G  T$ T$ O  t" E, Y
這篇介紹的【小倆口紅豆餅】應該也是在地有名的,買人鋒涼麵時看到對面有不少人,

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老闆娘說原本在宜欣國小賣了十多年,搬到樂成宮現在的地點也才兩年,- g! V4 Z% L! q" e* A  o7 W
雖然不至於排隊,但總是不間斷有人上門,下午兩點開始營業賣紅豆餅,
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會來買這攤紅豆餅的阿公阿嬤還不少,小朋友下課家長載過來的更是不在少數,
  `% m/ A' Z9 i6 F# B0 W+ ]5 h4 a只是人一多會口頭給號碼牌,就得要照號碼順序取餐了,至少等15-20分鐘是基本,
1 G7 `5 Y% ?' S" c" N3 w旁邊雞蛋糕部份通常要等到三點半才會開始烤,所以兩種都想買就要等三點半再來。
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差不多一開張就會有人上門,不過雖然看到烤檯上擺滿烤好的紅豆餅,預定的人不少,
6 b4 e3 S4 T; Y, f* _' Q4 Z但多以紅豆跟奶油口味居多,基本款總是喜歡的人比較多,如果要買其他口味要等等,

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製作速度算是慢工出細活,其實相當用心對待每個紅豆餅,店家招呼也相當客氣親切。
$ M: N- Z1 }0 J$ _, K總共四種口味,每顆小貴是15到20元,不過實際拿到後覺得算蠻物有所值的!

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【推薦口味│巧克力紅豆餅20元│芋泥紅豆餅20元】
' o- U) e5 E) H2 w: G沒有先推薦原始口味是因為我反而挺喜歡這兩種的,餅皮相當薄嫩," H$ a/ U3 B! z/ J$ `3 h' ]/ h
卻不會讓裡面的餡料整個因為餅皮輕易破掉而滿出來,巧克力的還不錯吃,
但不是很苦甜那種,口感稍微偏水,不過也濃郁算好吃(適合小朋友也吃的口味)
' T  |8 S) _/ \芋泥我就覺得蠻厲害的,是吃得到些許芋頭塊又非常紮實黏稠的芋泥餡,: O# w) e9 V2 P+ e* B7 O1 ^
淡淡的甜味綿密香氣,喜歡芋頭的來吃小倆口的應該不會失望。
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【推薦口味│原味紅豆餅15元│奶油紅豆餅15元】
! a1 v. |+ o; |, j" Z8 z原味的紅豆餅也好吃,返璞歸真最初始的風味,紅豆餡一樣相當多,; I' @# p( U$ e+ P6 z2 G5 U  t
吃得到整顆綿鬆的紅豆跟紅豆泥,不過有時會拿到做好擺了點時間的餅皮比較軟爛。6 l$ }) L* }' o
奶油的話沒有推或不推薦,因為本身對奶油口味本來就沒有特別喜歡,- m! H& P4 P- G
但朋友覺得好吃,連他們家小朋友都喜歡,畢竟也是經典口味。

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【推薦必點│大杯紅茶冰│20元】
- v5 H3 X3 [2 [1 ^- X+ q飲料只有紅茶跟鮮奶茶兩種,結果原來是大杯的20元而已,
+ W% l9 j% U* Q隨意點的想不到還挺好喝的,有古早味的香氣蠻好喝的很推薦點一杯。

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【原味雞蛋糕35元│黑糖麻糬雞蛋糕45元│各5顆】- Y6 X5 V+ _" J: k8 J6 m6 V5 B
雞蛋糕四種口味但不能混搭,一次就要買一種五顆這樣,大顆心型蠻可愛的,3 }- i$ s3 n' p
確實也好吃,綿密蛋香不會乾,但黑糖麻糬我倒是沒有覺得很特別就是了,

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比較推薦買原味的就很好吃,只是比起來我更喜歡紅豆餅多一點。

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現在賣雞蛋糕紅豆餅的路邊攤多如牛毛,幾乎可以說是年輕人創業的熱門行業了,# U! ~9 ?) b$ @
但能一賣不要說十幾年,要能超過兩三年的都是屈指可數,可見相當不容易,! b9 c* Y0 V" P* L- T
這家小倆口可以搬家後依舊是人氣攤位,可見是真的相當好吃,蠻推薦可以試試的。

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* o+ V9 d9 b: q% E7 O◎介紹店鋪:[樂成宮小倆口紅豆餅│東區]
( Z, A! @, H0 f8 b- i◎地址:台中市東區育英路82-22號
: M+ m( W: A4 w" Z* \6 \$ W9 ^; h◎電話:0930-925313- x2 [  |- B* l' u3 Y" @) ?$ k* h
◎營業時間:02:00Pm-06:00Pm( r* C/ V2 m6 ^' _$ U- D
◎消費提醒:無店休日,雞蛋糕03:30Pm才開始販售2 ~% _4 s) s  e2 j6 b- h5 H) W+ H4 t
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