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真的LA带你在洛杉矶找到
- n% P( Q8 S- j
0 [4 G4 }; b" d% {, W! z4 X- a' U最适合你的吃喝玩乐!5 q* V+ D2 p/ [7 a
3 F) c$ Q( v5 g* @& J* T9 G9 r) h
/ F; S" N1 w- @8 E) W p% L0 L: } m大家好我是LA最好吃的姜嘻嘻!8 Y' N- z3 C$ z% Z& ^% E
3 E( r0 e2 j+ ^8 W
要说到最熟悉的小吃,那就一定不能错过煎饼这个选项
8 M& s3 T" Z5 S. x |& M
2 H; K* D5 ~; v( B# }( K* d( h而最近在洛杉矶新开了一家网红煎饼餐厅
9 p- h* E5 j9 D5 k a5 c O5 F( H" }* k7 \$ Q. U: b5 D
听说去的人非常多
# |3 P( s, J, W: \, s
! h z0 O- R8 {6 L: `我简直蠢蠢欲动
. ?8 g# v; V. {1 o# R q8 C
0 k: [9 s* K2 y, i( t
0 C& \* K: F1 @
` Z/ i B, T a4 S终于决定在一个明媚的早上. {( a9 _$ B3 {7 y8 m, z, Y$ s5 j* m
& c# H0 R; J& \* H
前往这家餐厅) Y8 a9 Z( @1 H Q, |4 q; B3 \
) `1 @) K$ s& l1 L9 F9 O
: g6 u' T! Z, W! P# z. t' a) A3 X4 Y) j) w2 \
不过!!!
" f. E: H$ ~" e5 B. Q o) I& v0 h
吃完后的感觉真是一言难尽
2 q7 w- f: y8 j! d5 P6 T$ R8 [/ {
5 X/ r2 D0 @+ D2 p/ }: y3 ~6 d% S$ O但是到底值不值得去吃且听我一言
% @+ C) M. \* r/ a$ O6 T5 d6 ~0 y
(两句话好像有什么矛盾...)9 _# [6 m& ?3 l5 r7 i* l5 p" d
1 q0 M9 K( j7 N0 R, F/ q不过呢2 [9 q d$ [8 e, v0 v5 q3 ]9 e V
J9 v' l1 _3 n1 B n' U
, F# E0 j& j Y- G2 I0 I; h. W8 B( i' i* v; d6 X* w
前言!
- W* X; T/ z4 k0 x" k& ~6 X& M+ G" D% s" @9 l; [8 J
基本来说煎饼果子的制作工序并不复杂
$ I$ d3 J& h, y% H
" [( v& y4 I: Z9 F* h% f但是越简单的菜式越考验这家店的功底
5 N" P' y5 ~3 [/ ]2 |9 O8 }0 m1 ^. R
一个好吃的煎饼果子
& v, |- E# V5 ?) {. [# `) e* d
2 l4 |! w6 O0 e% @6 v首先是(这里说的是山东煎饼). n" ~- o; g- |6 o
/ ]* W2 M& H; \1 B- p面皮一定要既软又薄,做出来最好的那种带一点点脆2 } K$ U+ c7 Y
; @8 R% \: O# M: s+ Q& u6 F" ]最好类似这样的金黄色
- l$ ~: c3 n, Z8 F4 L: \' {7 d7 S5 [; A4 m; `
4 i! \6 _3 O# b& |! [- E* u" u+ p! c1 A9 ^
一、
5 L6 m, l& ^& d4 O) @4 V: _. @) d0 q: }4 b# ^6 k) i7 e G5 g7 w
先说这家网红煎饼果子的缺点8 G/ j' Q( x: \, x; C! e
$ h0 v W) P! V+ X2 b皮有点太厚太软+ L0 ~( o. T6 B [4 D% q M" w
2 h' ] M! |: w( Q弄的有点像鸡蛋灌饼了
% L) e1 h+ t2 o8 k& |! G$ @$ q- o7 `5 F! g3 A( i3 g' @
+ [9 J: q7 ]( e; N. f
7 B1 p( Y2 G% s3 A皮太厚容易没味道
* R5 {" \' V) F A& \
6 R* T7 l' y6 ]- j5 ]我心中的煎饼果子的面皮8 E0 G6 G4 ^: |0 a0 K' V( U
% w: v% F$ a& t. V
要一口下去先吃到一点脆然后就是面的柔软和劲道+ [1 }1 {; A0 P9 ^
; J; Y- R8 a' `4 R' N/ }他好像并没有
7 R* M; |. @: y( b+ {5 r2 E8 d% w) c& g0 m, {
这是其一
% Y- q7 Y- L' j
. p: x. P" p& n# ?3 N$ t* m二、
9 C- U1 q* D2 o5 J9 g' \: L4 ^1 b1 b! ~7 o- r
再来是酱
9 h7 E. t- O- q. b7 A# X' E g7 v" B6 O% F M. i
我依稀还记得去年麦当劳因为4 o4 Y: X: J7 S) e0 G* b9 A
7 }, q7 P F. `! p2 g( y
Rick & Morty这部动画片
. e y; i' T$ @' S9 x$ H
8 @. K- r) w7 ` D- P: t* {
" u/ Y7 {/ T# t: g" D" Z' ]- O
! Z: x ]9 j1 g" b( z
短暂复活“四川辣酱”
! B! S( ]2 H! a: ]7 q* B, W }- @' J8 g8 r
然后就看到youtube到处都是求购游行的消息0 u3 n0 O1 ^ I4 r& C% t5 _& K
1 N) g9 M2 N; t9 n* [; l甚至有人抢不到在地上打滚撒泼& _! K3 c: y5 s' M% a" I5 x1 V( X
& c$ u+ [& I/ a" d. W9 ^
. f3 i- Z7 g2 z* a& O& h% I* F9 P两小盒1998年生产的辣酱1 ^/ w" ~/ g% { ?9 x, o
. ?% y' l6 D( c, t o' Q M; x: I
去年在ebay上炒到了近五万美元
4 _, L$ \ o% ^( e* X# n% m q
- P3 V: i1 ^+ \/ Z' W3 @
6 d$ V3 Z; _& X7 ?; N7 v8 s
' W( [5 C. K9 @% h* u0 L可见好吃的酱在我们这些好吃佬心中
5 ^5 n. v/ J( Z/ k2 z
6 i3 I% o A4 T1 {简直价值千金哦不万金!7 R5 A. p" C6 M- K- }, d
) E1 U( H. t" i3 i( S1 U* } o( K这家店的酱吃到嘴里/ d' K e: s. f! p
. H ~ |& p4 K# @, b& }2 y; g
口感寡淡
* w, y9 T0 f I8 J& y
- v7 K% @+ N6 J. K) n" h; Y3 h有点像你非常期待的跳下泳池
; _: d$ Y( y- R" X4 }2 O6 x5 e8 E! `) _; C5 Q
想要享受潜水的快感
& t2 Y; I8 k1 y( r- c |) @7 n
% \% c( ]# T: ?3 t站起来发现水刚好漫过膝盖7 R1 Y# }# ` d2 {
- j; z1 [% c; ~- D. {, G
0 h1 b: x/ B. A2 P+ H
% ?* u7 W1 ~, S. ]0 U
干嘛呢介是
' K9 P; n: P0 Q; D4 X
0 K6 z4 l) S- Z* c$ E啥叫甜面酱
# i3 O0 h; ~( K/ U! q0 F9 l3 {0 R8 K8 A- s9 q
可以到山东或者老北京随便找个地摊煎饼试一试! Z: r- d/ z7 U- l4 x+ r
/ w( l4 Z9 i& B& ]) R
这家的酱6 t( U6 h4 Q/ H5 f9 u6 B% Q0 z4 z
' K6 T, |% @. B
让我感觉吃了个假煎饼
9 o, v) o# `% U: P) _
: B4 c; Q& s! I2 F3 ^
/ e. a) [- q: m4 r
2 f K0 Z7 o: @! W完全吃不到甜面酱该有的甜和微酸
+ _5 d# u# Q) u: v" Z5 O$ w: g( b0 q' w& c+ {# a8 s
哼3 t+ V) c y( y3 M; u9 R9 M
( Y4 l9 b* N) ]3 F) d敷衍4 }' D' ]6 ?# l; P5 \' G* |+ D
+ t9 f. i$ e" q6 M
+ \ S$ y( q+ ?) `# [9 {8 h* @: D5 a% Y% v
接下来说说优点
0 ^1 \' W: t( F0 v
' A8 x1 M' W& {. ~店面环境还是很整洁的
2 x1 \5 R, O5 N, _
# q0 q9 i8 a5 v9 Z5 x对于我这个强迫症来算
7 F6 X: T+ n$ w9 u6 T
( {2 |" n5 a1 M4 z- L+ A0 w8 M' K干净真的算的上一个餐厅最大的优点: r) n# U7 m6 P% |
. z4 ^; U, b. j" ?开放式的厨房0 s. C1 I1 a( t! F
" Y% {' m7 g+ I4 g
你可以看着他如何制作你的煎饼" x! `$ Y! M3 t3 M J
6 {( e/ O$ i/ ~2 C; `; c# v监督食物的卫生情况
" h- ~: H7 k) V# s( G9 R Q% n6 g: {/ d" J2 t' j2 H2 P
甚至在他要加错料的时候1 z$ o! m' K) j2 b8 G
' w- C/ ]* L$ g/ |3 U阻止他!
{# m) C. v# Z) |6 X8 D! B v* b. t( e( ^+ F$ M- b0 H
(他如果要多加几份火腿啥的我也不介意)- U, X. x7 e B# o# G/ p" |
$ O% y) |2 d+ B' L0 Q. G$ f
4 u6 v* x; {4 ]
3 O, d# {- ?2 W8 {. Y) X总结来说就是我姜嘻嘻& _ l+ _$ G% M) s9 f4 u
9 b `+ y! o/ |; c
单方面决定这家不值得
9 R: w1 M1 ~$ [2 f& U! g
8 T& F' ^6 M5 D p好吃指数:两颗星8 }8 b. t, {3 N6 z1 E
* e3 v3 n3 J* g: y2 D) L
整体评价:感觉没有真正煎饼的那种口感和味道
7 G- _, U; @, k# N( K
4 U8 M5 i1 C, c+ H, F5 t% O俺再也不会去第二次了!2 e. L* P- ?* R. D3 x s3 ^
4 b. q2 e! Q& u* ]4 a( H
& H% }9 v8 L3 ~3 Y& s# V, a+ O) \
% E) h0 \, p- H4 b" ` ^2 `好吃路上就是要不断尝试
+ _0 n+ U- i. G: k# V6 c- j: @; M7 d1 q7 {, @9 |7 ^! L; R
但是这种尝试就是要试出
- O" s3 P6 ~; ]+ }
/ }# M$ t8 N/ K! `! P T1 j) P什么东西你值得起一大早去排队
& @0 n) H4 L) R; ]
& z3 L0 W: I m& \. V# I什么食物值得你搭公交挤地铁
8 b5 P: Y/ {, y* `
3 z+ p' m! O6 C g7 t( i9 p+ k排除万难也要吃到它& K' s4 X% ?5 v! f# z/ q" d* o7 A
/ \( Y# [, t3 a, W( ^) p我还记得小时候读小学的时候7 l: \0 A9 t4 Y; m j% b
4 U* b% h' t) s) |
学校门口有一家卖烧饼的摊子
}# ~3 V1 ^8 ^, K' L, n6 \' V
M$ B7 @% [) q2 d他总是下午放学的时候才出来% u" j/ l2 D7 D) b" a
' A% U1 l1 D* A( u! ~$ U
但是我每天都是日光族! K" v8 d4 y% ?" s/ M. n
% R) O8 f& e$ c! E" U- y身无分文的那种3 e. y9 J4 V7 b$ N: w: }
- A0 I6 I" _8 }/ ]% ~, g$ m. t所有每次回到家想起那个烧饼的味道+ M+ v& ?8 g$ i& |9 ^, x2 b9 x6 i0 x
* f- i$ B4 _5 D总是会找妈妈要五角钱( k# d( _, Z* n% L# q1 p% o
+ x$ U* d% t" K- v7 K再放下书包飞奔回去买一份烧饼
0 i' R* g9 d- G6 r- ^4 w
( X2 s6 L# ?# ]+ O1 I, U% T% u
+ a9 s% o" f( H3 Z! D: |5 g
: o* T/ Q/ d$ b什么是值得
' D8 ?2 b( N7 M; R$ u: K0 H/ e
/ j4 d& A5 |. e- }+ R) x4 r对我来说就在吃到口的那一刻1 Y% y- a1 A, c# O. F; `3 M% a
4 b3 z: s2 A. P" V之前的所做的付出啊疲惫啊
+ a6 P1 L! l* k, N
( P; b4 Z2 G) V% w都不算什么了
- a: f( E( ?4 W4 l, L6 l$ [. N9 ~7 r7 o7 K# G+ X
(然后我烧饼吃多了晚饭不想吃我妈就再也不给钱我了呜呜)8 `3 u9 x# `5 {; ` |0 e( u
: X* v1 r1 P" k) f
而什么是不值得
; n( h& @* S. ~6 V' R
8 `! ]& f6 h5 d- t- H7 a真的不是人间不值得' ~* d( y1 u) m# t% T! j
" g/ P: L3 p& y$ C5 r
是你还不知道什么是你想要的
6 C: u, d: C" E1 j1 v! }" f6 K6 v+ c7 S
所以觉得不值得4 l& S4 C4 ^$ x
' @" J2 |& o/ u5 ?5 @ \
有人会说我想要钱
, n! H! i2 r4 b: J! ]* `7 @) g" Q5 N" e, `0 W8 w5 Q, Y0 |
我会义正言辞的告诉他!
& S3 q% L& U5 D
5 S. M6 S9 P! d) @7 L我也想...$ M6 G) A) R% }1 W/ E4 G
6 \4 h. q7 D: y5 I6 T
$ ^; H3 T# z* B7 E$ _/ J$ h0 Z
: G; I- L, a% u8 _! B2 s还是继续想吧5 Q9 Z1 w- t' F4 z3 l1 u
$ n. a9 Q8 O0 j/ B0 c7 W4 E$ a( m$ O k7 {$ `8 E* @
美食可以治愈你糟糕的心情
+ f( ?- P* |2 e2 p. k; @4 E% L' @. g& K
让你在纷扰的世界找到自己的小确幸/ j6 E" Q& c: C& o8 f% S- z
8 o) _% R+ w' m+ j3 `9 G# A, K) J! q3 F
而吃东西是一件我们每天都在做
9 O+ l3 {' k# c' Z# y6 E* F2 D/ a8 t- j$ q
却总被忽视的东西
" U0 U2 L+ z: L7 F0 j0 T0 x5 P1 X3 @9 F$ P0 H
在对别人好一点之前
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不如先对自己的味蕾好一点吧
( c9 e& ~* R0 E
. r0 ~8 J$ _ }* W勇敢尝试
$ [( S3 f, j% P3 N* z! H3 [
2 @' _$ Z9 W0 N找到那份藏起来的美好
) j" o: V3 K& {2 _7 Y l# g. I$ ~3 s6 Z' t" F7 z
吃到它!
3 [ z8 T" k$ \ 9 s6 s3 v/ h5 M m* s" }
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* S) m0 J x; H* m; S% |% ?" a) | H) R' A
欢迎点赞订阅
# J4 E. e8 e- }8 c% h
9 g# M8 z& L2 B+ L你们的赞扬
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w9 h+ U. M2 j8 B* q是我的最大动力" ` `8 v& m, G( p1 w7 B
) k) \, X4 S9 K; Z0 `最后别忘了在右下方点赞哦
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