菜谱:沙姜啫鹧鸪

佐罗

; ]5 O% T: d  [; I" I' k今日菜谱：沙姜啫鹧鸪
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9 e* v. Z3 u9 D  ?0 {材料：竹笋 猪肉
5 e7 s) `* D: v' W8 c6 {
) ?: g" ]7 y% k6 j1 U. i6 }) D配料：姜 葱 蒜
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调料：盐 味粉 糖 油 酱油
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: X3 ^) X  F9 q% ]1 Z2 K2 j9 @% `1、鹧鸪切件，放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀，腌制5分钟

6 Y4 f4 \$ S8 x. H2、沙姜拍扁备用

! U9 r+ q2 N# p" y0 x3 U# k3、准备适量姜粒、葱头
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4、爆香料头，加入鹧鸪焗7分钟
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5、最后淋上酒即可

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