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[米面&年糕類] 電鍋版番茄雞肉蝴蝶麵[3P]

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發表於 2016-7-8 18:18:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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$ {/ ^3 W; g$ v! j, H' O7 v5 W: m% ^預備食材
/ j" W0 v: I/ D5 Q! }- u& @" N: s- `% D義大利蝴蝶麵   1杯
; b! O. o( M" e: P牛番茄   1顆(洗淨,用刀劃十字)) ?$ [+ a2 V* _1 b
洋蔥絲   50g
/ @5 O& V, y8 Q+ a雞胸肉絲   50g
, H% _: f# o. E: U& r) T1 R雪白菇   35g; a& T0 |5 {: W( X( l) u
紅蘿蔔絲   適量
3 u9 h( g/ v# f) N: N1 B( {) i調味料  , t3 e; V2 d  w; j1 \
  適量
( E$ W, I+ _$ ^) u番茄醬   1又1/2大匙; e$ \2 I8 S# z- K/ F- G; U( s7 \
洋香菜葉   1小匙/ a8 E+ v* X9 F  t4 J
黑胡椒粗粒   1/2小匙- p6 K3 u( f5 v9 }- v5 L
冷水   3/4杯
5 ~6 {* L4 \- e* _( s   1杯(外鍋使用)1 `+ G+ [: i2 r

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5 W' |5 `% V, @  v: c/ y, @0 T/ S

6 i; b5 c4 j9 t3 _# ?3 r步驟說明

; G8 P* u& v" I018 F" _' Y$ P7 s9 R: h
先將洋蔥鋪底→義大利蝴蝶麵→雞胸肉絲→調味料→紅蘿蔔絲→雪白菇→牛番茄→冷水。
+ o3 O9 d% ?- q6 n, t, T" c02
3 Y+ `# h6 R5 E6 A5 W- R把內鍋放入電鍋裡,外鍋加入1杯水,電鍋跳起後將番茄切壓碎拌勻 (番茄可去皮),盛盤即完成。3 p; q0 f- u6 B& O6 A) o5 p
; l( {2 {( t2 S7 q0 p( Y3 @

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