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[雞] 鸡肉蔬菜烤串[1P]

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發表於 2016-5-18 18:35:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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- [' `, q: L) z. W材料
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鸡腿肉500克,红椒一个,青椒一个,黄椒一个,孜然粉辣椒粉,盐,胡椒粉生抽蚝油橄榄油料酒
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做法
5 [+ n5 O1 _# T2 O/ _% W: n1、鸡腿肉洗净切大块。
# ~& i+ G" P- _* S0 x2、用生抽、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调味料放入盛有鸡腿肉的大碗中,抓匀。
+ O% @$ \! G& w3、盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制4小时。
4 }5 O8 o: O& e( z4、彩椒去蒂后洗净切方块儿。+ {' v. ]8 ?7 H1 V" q' Z$ W) b) l5 R
5、彩椒去蒂后洗净切方块儿。
* ]# v2 \) W" W5 h6、把鸡肉串整齐的排在烤盘上,刷上橄榄油,撒上少许孜然粉和辣椒粉。4 A& A" ?4 t' K* E
7、放入预热200度的烤箱中,中层,上下火,烤15分钟即可。! ?2 q0 ]# g, j9 s% F  R
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