牡蛎肉炖豆腐白菜

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牡蛎肉炖豆腐白菜
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材料
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1 N$ u! q! c) f5 O, I- I用料牡蛎肉200克，豆腐200克，白菜200克，植物油、葱、姜、精盐、胡椒面、味精各适量。

做法
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( v; F- K0 e- U# |& N1 b1、将牡蛎肉洗净，放盘。
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2、将豆腐洗净，切块。
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2 K/ M+ p9 V, e3、将白菜切成片，葱、姜切丝。

4、将植物油放锅内烧热，放葱、姜煸炒片刻，放豆腐稍煎，加水800毫升，投入白菜、牡蛎炖至白菜熟烂，加胡椒面、味精、精盐调匀即可食用。

功效
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# F! H  A( @, U8 I4 q) }  [, X& o清热散血，滋阴养血，美颜，降脂瘦身。