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[無圖菜譜] 老北京蒜味茄泥【9P】 [複製鏈接]

老北京蒜味茄泥的做法1.茄子洗净后,切成薄片,码放在玻璃盘中,包上保鲜膜,扎些小眼
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2.放入微波炉中,中高火8分钟至熟,剥出蒜瓣备用' `: [. O3 ]9 d" _3 Z

$ S1 M5 L& W% N4 a! T3.将熟的茄子片、蒜瓣、盐、放入容器中,用手持式食物调理机性搅打20-30秒成泥状$ @8 h; b6 p& K% Q+ E4 M
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4.再加入味精、香菜段、略打碎后盛出,淋上香油即可 1 d+ e9 ^2 W5 e
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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