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[素菜類] 蒜蓉西葫芦![12P] [複製鏈接]

蒜蓉西葫芦,这道菜,经济实惠,有蒜蓉扇贝的味道,当揭开巧锅盖的时候,葱油和蒜蓉的香味,扑面而来,口水啊,尝一尝,味道鲜美无比,堪比海鲜,做法一点也不复杂,十分内搞定,一起来试试吧。5 F) a* s- J. n4 v$ ~$ ^! z
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食材:- D- l8 y( ]+ k# t) O
西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。7 k6 K4 ^# W) i/ }/ Z
7 C! C+ z/ E4 C' F0 A
做法:- C) Y3 I& {6 J3 U" F
1、食材备好。
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% c, l' f8 l6 Z: W" v8 a4 f8 |2、西葫芦清洗干净切片。
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! Y* b4 k( Y# P  X3、将西葫芦片整齐码放在盘中。, N4 c* {. v' H' d* J
. E8 S% P( U$ {% Q, H
4、 蒜切末,大葱碎,红椒切丁。
6 X5 h  N6 z3 K! N" ~1 }) C5 S
5、均匀的撒上切好的蒜末,小米椒碎。: T) A7 H) }  t! S- L7 W

( q8 c0 T8 i  w6 T& t1 J! {6、锅内倒入适量植物油,油热放葱碎爆香,直至葱变至有点焦黄(把葱捞出扔掉)。
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$ }: H4 U& h$ \% _8 N7、将制
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$ f* R$ e: |. e$ B6 E8、蒸锅加水,水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟。
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9、淋上蒸鱼豉油,再蒸1分钟即可。
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2 S4 u8 j9 }" _10、吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟。
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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