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發表於 2018-11-3 16:27:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[九龍區] 香港美食图鍳 (2) [複製鏈接]

继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。0 N; f2 T' L& C$ x7 V3 Q

: G* J- |3 P0 v, d) S7 M; t6 T2 ~今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!4 `+ O7 r& w+ _* k3 j# }  f

+ b) }4 x4 q6 t( P! S不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。
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我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。2 U# t. a0 C$ Q& Q$ M+ [

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/ U& E% u" u1 S这一次介绍的餐厅有几个特式:
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-装潢漂亮得不行6 L4 D! O: k( W, \" h
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-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的
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-价格偏中上,但食物质素非常有保证8 i% b) ?' q2 r  z9 f( L6 r
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-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈
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! l. S" A9 ]" J卅二公馆# X; B% q7 L  ]2 d$ p* k  n
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得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。
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) [6 P4 H4 U9 V1 K* Q$ O为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。5 `3 B* B3 W+ w- [+ B$ T
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+ \) h4 \) Z3 l9 W0 t/ G先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。/ }% F) N5 N8 R

. @5 U: M, s/ h" r3 K3 w& [0 L不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。
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, M6 g! `& ]1 {2 O0 j而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖- |' X- i$ i/ u& \# }

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& m- }5 T; {4 E- R: T$ |来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。' R0 E) Q& p3 I+ c5 e, b
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此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。
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/ q0 F" Y7 g' Z5 D% l这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!* K1 D4 v4 p. \% y1 a/ k; P- |

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5 s3 v2 F) d7 ?这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点, T8 I+ m  G$ j( y9 r  a4 I
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这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。
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吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。/ G0 K$ F; O0 s: {; l
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地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库
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Opening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:30
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2 r6 t( [( u1 x" H3 [+ G. mThe Chinese Library@大馆$ w* h# y6 Y$ G$ q; l  R

# C- d; C3 O! E. n3 ~4 \! \大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。2 ]* s) }1 q9 k* @" \9 a

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由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~
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+ Y: O  ~6 a" q3 o6 Z/ X2 a6 a 参考资料 :
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https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun
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. d  v8 }$ Y- _* u6 _: F而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!
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Aqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。
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西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。4 h8 d# `% ^; l$ x  m) A- \

. x1 L* N. `! }! {/ q: @# Q1 g5 G8 F, `今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅
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这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声) V) y4 }4 s1 Y3 q7 k

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- v) i2 O1 J# _3 d! W每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜& a3 ^! y( i3 A) C( F
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& W3 d4 @. B% n地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼
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" ~7 V3 e$ o* q( F- UOpening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am9 m0 O" J, o. F# u3 M

/ y5 `6 ^3 s% M9 ^5 C有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心. D8 k- S- ~2 r$ E  @& u% O

$ w' q) b: W8 g9 Z  n+ z现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。1 r! z' K, _1 `) ~4 }

5 I- w: z2 S7 X$ y0 w4 A3 V- `9 m不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。
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— THE END —
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个人履历/ d2 U! C# @7 S: o& @, M. S3 n) w% |
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Joesa Lee
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! w& H7 x( f5 u* A) v( a7 }土生土长的香港人' n! S0 A4 M( w* ^- `; m9 T$ {* L) V* U

( H% [4 @  `$ v, l8 ?+ K香港理工大学时装采购及销售学士! \) J; [3 Z6 O% T- H% a

( o, l/ I* J/ p+ U3 m2017年加入AIA0 C, s; T$ w, j: u
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荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖
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热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山
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發表於 2020-2-16 07:45:21 | 只看該作者
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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發表於 2020-3-8 10:56:10 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在关注你的原创!小生对你之仰慕如滔滔江水连绵不绝!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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